Opnieuw vertrekken we maandagochtend vroeg naar onze vaste bomenkweker. We hebben nog 2 volwassen bomen van rond de 6 meter nodig. En dus rijden we met een lange aanhanger door de bergen. Bij de kweker aangekomen is de keuze snel gemaakt. We willen graag een groene Esdoorn en een Linde boom. Beide inheemse soorten die in de bossen rondom ons huis voorkomen. Door te kiezen voor inheemse soorten houden we de natuurlijke balans. Daarnaast heeft dit als bijkomend voordeel dat ze beter aanslaan. De omstandigheden in de bergen zijn niet makkelijk. Winters met veel sneeuw. Warme zomers en af en toe een Halny (een Zuidelijke fohnwind die snelheden van meer dan 150 km/uur kan halen. Na het afrekenen met een mooie glimlach bereikte ik toch weer een mooie korting rijden we terug naar huis.
Tijdens de vakantie belandt mijn vader in het ziekenhuis
Terwijl Eke rijdt probeer ik contact met de reisverzekering van mijn ouders te krijgen. Tijdens hun vakantie is mijn vader ziek geworden en met een longontsteking naar het ziekenhuis gebracht. Al dagen ben ik aan het proberen om de uitgang tussen het kastje en de muur te vinden. Op vrijdagmiddag is iedereen net als in het weekend onbereikbaar. Er is we een alarmcentrale, maar die vinden vooral de Poolse taal lastig en wachten dus op een contactpersoon. En ja die moet nog steeds komen. Op bijna 1000 km afstand is het zoeken en vooral heel erg veel bellen en mailen. Uiteindelijk lukt het mij om medische informatie in Nederland te vinden en de Poolse artsen te spreken. Ik hoor jullie denken. En de alarmcentrale dan? Ja die gaven vooral aan dat het in verband met het land en de taal lastig was. Wat wij vooral merkten was dat we niet ontzorgd werden, maar er zorgen bij kregen.
Gastheerschap ten top
Het hotel waar mijn ouders verbleven begreep het wel. Een gevulde koelkast wanneer mijn moeder na het ziekenhuisbezoek op de kamer terug kwam. Of een onverwachte maaltijd bij thuiskomst. Zonder vragen regelen dat de taxi klaarstaat. Kortom dat is gastheerschap. Of zou klantgerichtheid iets anders dan gastheerschap zijn. Gelukkig is mijn vader zover hersteld dat hij aan het einde van de week in een ambulance naar Nederland terug gebracht kan worden. Tussendoor gaat hier het werk door en dan merk je dat je als ondernemer in deze sector niet alles zomaar on hold kunt zetten. Gasten kijken vaak lang uit naar een vakantie en die ga je zelfs op zo’n moment niet annuleren. Eke en ik hebben een backup plan voor noodgevallen, maar gelukkig konden we nu alles tussendoor op afstand regelen. Onze gasten hebben een heerlijke vakantie gehad en wij zijn weer een ervaring rijker in het advies aan de gasten kunnen geven.
Wakker worden van het gezang van de vogels
Inmiddels is het voorjaar hier echt begonnen en dat betekent naast het verwennen van onze gasten werken in de tuin. Een heerlijke klus want langzaam maar zeker zien we onze plek steeds groener worden. De vogels kwetteren er lustig op los en genieten van de 256!!! bomen die we inmiddels geplant hebben. En wij leren nieuwe soorten vogels kennen. Het grote wild heeft zijn plek in de bossen weer gevonden. Daarmee zien we ook dat ze niet meer naar de bewoonde wereld hoeven om aan hun voedsel te komen. Tegelijkertijd ook wel jammer want wat hebben we genoten van het spel van de hazen. Reintje de vos die samen met de reeen en herten de appeltjes uit onze groentetuin plukten. De natuur is hier nooit ver weg en het seizoen van de ontelbare bloemen is aanstaande. De bomen staan op knappen en de fruitbloesems beginnen hun witte en roze kleurenpracht aan ons te tonen. Elke dag doen we een rondje tuin en zijn dankbaar voor de rijkdom die de natuur ons geeft.
We zijn weer helemaal klaar voor het nieuwe seizoen
Wanneer onze gasten zelf op pad zijn en wij een heerlijke wandeling rond ons dorp maken lijkt het alsof alles rondom ons mooier is. De uitzichten verrassen ons keer op keer. Wanneer we in een grasveld van de koffie met een broodje genieten beseffen we ons hoe rijk wij zijn. Dat we hier mogen wonen en werken. Onze gasten het mooiste en beste van Polen en onszelf kunnen geven. De afgelopen weken was het rustiger met gasten. Voor ons is dit dan ook de kans om alles weer perfect in orde voor het nieuwe seizoen te maken. Eke is vooral in de vakantiewoning en de tuin bezig en ik zorg voor de contacten met onze gasten. Het updaten van de website en het perfectioneren van de socials. Dit doe ik niet alleen. Gelukkig hebben we een goed netwerk van specialisten rondom ons. Voor mij is deze wereld net als voor Eke het bouwen nieuw, maar met vallen en opstaan leren we en lukt het ons. Tijdens mijn werk als manager kwam ICT keer op keer op mijn pad en ook hier lijkt het als vanzelf aan mij toebedeelt te worden.
De balans van ondernemer en partner
Als ondernemer lopen privé en zakelijk vaak door elkaar heen, maar na ruim 3 jaar zouden we niet anders meer willen. Meer en meer vinden Eke en ik onszelf in de verschillende rollen. Die groei is geweldig om te voelen want bij de start was het zeker tussen Eke en mij ook even zoeken naar de verschillende rollen. Ineens werk je 24/7 met elkaar en ben je ook nog elkaars partner. Door bewust onze eigen taken afzonderlijk van elkaar te kiezen is de balans weer helemaal terug.
Author: Reis naar Polen
Goitske De Vries - De Jong over Reis naar Polen:
"Wij houden van sporten, eten en mensen. Dit combineren we in ons gastheerschap. Jarenlang ben ik manager en coach in zowel commercieel als overheid omgeving geweest. Mijn man heeft meer dan 20 jaar als manager in een tuincentrum gewerkt. Samen met mijn man volg ik mijn hart en droom: Wonen, werken en sporten in de bergen. Hier laat ik onze gasten graag van meegenieten middels onze duurzame vakantiewoning. We staan graag voor u klaar, maar wanneer u ons op de achtergrond uw verblijf wilt laten ontzorgen kan dat ook. De keuze is aan u!"
All Posts by Reis naar Polen
